中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院《食源性低聚肽研發(fā)體系與產(chǎn)業(yè)化》、《飲料酒質(zhì)量與安全控制關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)研究》兩個(gè)項(xiàng)目榮獲2011年度中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；《啤酒品質(zhì)一致性保障體系的研究與應(yīng)用》、《國(guó)產(chǎn)啤酒大麥質(zhì)量安全及釀造性能控制體系的建立與應(yīng)用》兩個(gè)項(xiàng)目榮獲2011年度中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。我院不僅在食源性低聚肽配料產(chǎn)業(yè)化、啤酒安全生產(chǎn)方面獲得多項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)，且在標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)領(lǐng)域首次榮獲殊榮，研究院將不斷提升科研開(kāi)發(fā)-分析檢測(cè)-質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)“三位一體”核心競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)業(yè)影響力。