
2014年4月16日,由晉江市發(fā)展和改革局舉辦的“晉江市2014年產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新公共服務(wù)平臺技術(shù)成果對接會”在晉江市隆重舉行,我院王潔副院長作為特邀嘉賓出席了會議。
晉江市市委、科技局、經(jīng)貿(mào)局等單位的領(lǐng)導(dǎo),五家科研院所、大學(xué)等晉江分公司專家代表,以及近百家企業(yè)的代表參加了會議。會上,我院發(fā)酵工程研發(fā)部李虹副主任與晉江市好彩頭食品有限公司正式簽約,為該公司解決乳酸菌產(chǎn)品生產(chǎn)中的技術(shù)問題。應(yīng)組委會的邀請,我院食品工程研發(fā)部副主任劉凌教授作了成果推介發(fā)言,介紹了我院的食品科技研究發(fā)展現(xiàn)狀、強大的研發(fā)實力和完善科研設(shè)施等,重點推介了我院在食品生物技術(shù)、食品原輔料、海洋食品、功能食品、熱銷流行食品等6大領(lǐng)域的最新技術(shù)成果,并對晉江食品企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品升級提出了解決方案。會議期間,舉行了院所專家與企業(yè)之間的科技成果交流洽談,我院專家與參會的部分食品企業(yè)就企業(yè)的新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)、食品安全監(jiān)測等技術(shù)需求進行了充分研討,為下一步開展技術(shù)合作意向打下了基礎(chǔ)。17日,應(yīng)晉江市好彩頭食品有限公司程宇峰總裁的邀請,我院專家赴該公司參觀,并就新型乳酸菌果汁飲料開發(fā)等項目進行了探討,并達成合作意向。
晉江享有“中國食品工業(yè)強市”和“全國縣域食品經(jīng)濟發(fā)展示范縣”等榮譽稱號,2013年食品行業(yè)總銷售額近500億,擁有6項中國名牌產(chǎn)品、20枚中國馳名商標(biāo), 盼盼、雅客、親親、蠟筆小新、福馬、金冠、喜多多等知名品牌都集中于此。通過我院晉江辦事處卓有成效的工作和這次科技成果對接會,加深了研究院與當(dāng)?shù)卣?、食品企業(yè)間的互通了解,有利于加強院企科技創(chuàng)新合作,為食品企業(yè)提供實用可行的技術(shù)支撐,促進晉江市食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。