7月6日，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)在北京召開(kāi)“2021年度全國(guó)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作會(huì)議”，會(huì)上聯(lián)合會(huì)領(lǐng)導(dǎo)通報(bào)了“十三五”輕工標(biāo)準(zhǔn)化工作情況，宣讀了 “十三五”期間標(biāo)準(zhǔn)化工作表現(xiàn)突出的先進(jìn)集體表彰文件。中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院及全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)雙雙榮獲“十三五”輕工標(biāo)準(zhǔn)化工作先進(jìn)集體榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
食品院擁有我國(guó)食品領(lǐng)域成立最早的標(biāo)準(zhǔn)化研究與標(biāo)準(zhǔn)制修訂技術(shù)機(jī)構(gòu)。目前承擔(dān)白酒（TC358）、釀酒(TC471)、飲料（TC472）、特殊膳食（TC466）、工業(yè)發(fā)酵（TC64/SC5）、罐頭（TC64/SC2）、金屬制品(TC397/SC5)等7個(gè)國(guó)內(nèi)TC或SC秘書(shū)處工作;國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)薄壁金屬容器技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)處（ISO/TC52）以及生物技術(shù)（ISO/TC276）、果蔬及其制品（ISO/TC34/SC3）、微生物學(xué)（ISO/TC34/SC6）3個(gè)中國(guó)技術(shù)對(duì)口單位。累計(jì)完成700余項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作，擁有食品安全、工業(yè)發(fā)酵、食品添加劑、食品配料、飲料、特殊膳食、罐頭、釀酒等行業(yè)領(lǐng)域 500 多名技術(shù)專(zhuān)家組成的標(biāo)準(zhǔn)化工作系統(tǒng)以及標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫(kù)，是國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)管理部門(mén)的技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)。
“十三五”期間，食品院積極貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)“走出去”戰(zhàn)略，逐步在所歸口的生物技術(shù)、果蔬及其制品、金屬包裝等領(lǐng)域，聯(lián)合國(guó)內(nèi)企事業(yè)單位加強(qiáng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)研究；組織和承擔(dān)相關(guān)領(lǐng)域的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化會(huì)議；重點(diǎn)培養(yǎng)了一批懂標(biāo)準(zhǔn)、通專(zhuān)業(yè)、精外語(yǔ)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化高端人才，擔(dān)任國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織技術(shù)委員會(huì)主席、秘書(shū)和召集人等領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，進(jìn)一步提升了我國(guó)在相應(yīng)領(lǐng)域參與標(biāo)準(zhǔn)化工作的力度和深度，增強(qiáng)了我國(guó)在國(guó)際上的話(huà)語(yǔ)權(quán)。近年來(lái)，先后聯(lián)合國(guó)內(nèi)企事業(yè)單位提出國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)20余項(xiàng)，成功立項(xiàng)13項(xiàng)，發(fā)布國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，對(duì)于制定全球統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化語(yǔ)言，完善相關(guān)領(lǐng)域的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化體系，促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易和交流具有重要意義。
2021年是“十四五”規(guī)劃的開(kāi)局之年，也是我國(guó)開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的元年。食品院將繼續(xù)依托歸口管理的國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)化組織，聯(lián)合國(guó)內(nèi)相關(guān)企事業(yè)單位，以及標(biāo)準(zhǔn)化工作戰(zhàn)線(xiàn)的同志們，以高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)人民美好生活為使命，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取，攜手并肩，砥礪前行，全面開(kāi)啟標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)新征程，持續(xù)加強(qiáng)相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)研究，推動(dòng)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作再上新臺(tái)階。