2021年12月21日-23日，為推動落實中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司鍛造行業(yè)應用技術研究及服務產業(yè)鏈“鏈長”戰(zhàn)略目標，落實前期漯河市委與保利中輕對接確定的“圍繞漯河市核心產業(yè)食品產業(yè)鏈進行深入合作”意向，食品院董事長蔡木易、總經理肖丹帶隊，食品、功能肽、釀酒、標準等部門負責人組成考察團，赴河南省漯河市對當地食品產業(yè)實地調研考察，為下一步落實合作探尋落地方向。漯河市委書記劉尚進及市政府相關部門領導陪同調研。

       調研期間，食品院考察團先后與微康生物、賈湖酒業(yè)、中大生物、南街村、雙匯集團、衛(wèi)龍食品、自嗨鍋、三劍客乳業(yè)等八家當地代表性企業(yè)進行了實地調研和座談，就企業(yè)產品創(chuàng)新、合規(guī)性申報、安全保障等方面進行精準對接，考察調研了漯河市食品產業(yè)公共研發(fā)平臺，針對漯河市“五千億食品產業(yè)”的發(fā)展目標和“1+8+N”的產業(yè)布局的需要，就籌建河南食品實驗室進行深入交流。

       通過此次調研走訪，食品院和河南省漯河市政府及相關企業(yè)建立了良好的互動交流與對接工作機制。食品院將基于在功能食品、傳統(tǒng)釀造、標準制定、市場準入等領域長期的技術積累，走進河南地方食品產業(yè)集群，落實漯河市“休閑食品功能化、功能食品休閑化”的產業(yè)升級目標，將創(chuàng)新鏈與產業(yè)鏈密切結合，共同推動漯河市食品產業(yè)高質量發(fā)展。