中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司承擔(dān)的《三水區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》（簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）編制服務(wù)項(xiàng)目，于2021年1月正式啟動(dòng)，經(jīng)歷近6個(gè)月的時(shí)間撰寫完成。本次《規(guī)劃》的編制經(jīng)過(guò)了深入細(xì)致的實(shí)地調(diào)研和全面詳實(shí)的行業(yè)資料與產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)的收集整理，并且充分聽取了水都小鎮(zhèn)園區(qū)和三水區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的意見，以及十多位國(guó)內(nèi)行業(yè)專家的建議，經(jīng)歷了四次內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的修改與充實(shí)，最終順利通過(guò)第三方專家評(píng)審。

       《規(guī)劃》系統(tǒng)整理和分析了近5年國(guó)內(nèi)外食品飲料產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，總結(jié)出國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家和新興經(jīng)濟(jì)體，尤其是中國(guó)在四大產(chǎn)業(yè)板塊中不同的發(fā)展特點(diǎn)，并且指明了未來(lái)食品工業(yè)科技創(chuàng)新的發(fā)展動(dòng)力和大健康融合的發(fā)展趨勢(shì)，從縱向維度為三水食品飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向提供有益的借鑒。

       以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，強(qiáng)化政府科學(xué)引導(dǎo)、企業(yè)自主創(chuàng)新、區(qū)域品牌引領(lǐng)、數(shù)字產(chǎn)業(yè)融合、文旅康養(yǎng)升級(jí)“五位一體”的發(fā)展模式是本次《規(guī)劃》的一大亮點(diǎn)。該發(fā)展模式致力于全面推進(jìn)三水區(qū)傳統(tǒng)食品飲料產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，努力實(shí)現(xiàn)三水區(qū)食品飲料產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而構(gòu)建互惠合作、產(chǎn)業(yè)融合、科技領(lǐng)先的粵港澳大灣區(qū)食品飲料領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研用科技創(chuàng)新體系、現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用體系、數(shù)字化產(chǎn)業(yè)體系和智慧健康服務(wù)體系。

       食品院《規(guī)劃》編制小組根據(jù)土地資源和現(xiàn)有空間布局，篩選了大量細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈條和大批目標(biāo)補(bǔ)強(qiáng)企業(yè)，形成獨(dú)立的招商工作報(bào)告，旨在爭(zhēng)取一批投資規(guī)模大、帶動(dòng)能力強(qiáng)、發(fā)展趨勢(shì)好的重大項(xiàng)目，引進(jìn)一批經(jīng)濟(jì)效益好、研發(fā)能力強(qiáng)、占地面積小、延鏈意義突出的新興成長(zhǎng)型企業(yè)，助力實(shí)現(xiàn)三水區(qū)超千億食品飲料產(chǎn)業(yè)集群的戰(zhàn)略目標(biāo)。