2022年9月23日，廣州市江豐實業(yè)股份有限公司（以下簡稱江豐實業(yè)）董事長譚鉅添一行到訪中國食品院，保利中輕副總經(jīng)理、中國食品院董事長蔡木易，中國食品院副總經(jīng)理谷瑞增等陪同參觀了中國食品院成果展示交流中心、各業(yè)務部門實驗室，雙方進行了聯(lián)合研發(fā)中心揭牌儀式，并就共建禽類產(chǎn)品綜合應用聯(lián)合研究中心的合作進行座談研討。

       蔡木易董事長對研發(fā)中心重點工作方向進行了部署，強調(diào)了產(chǎn)品開發(fā)的科技性及市場應用群體的精準性。

       譚鉅添董事長充分認可食品院科研技術力量，并肯定了研發(fā)中心重點挖掘特異性功效以輻射目標客戶群體的研究方向。

       下一步，研發(fā)中心將進一步就禽類利用基礎研究、基本營養(yǎng)素和物質(zhì)分析、大健康功能挖掘等方面開展相關工作。

       在業(yè)務座談過程中，雙方就加強技術與產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源整合、延長傳統(tǒng)禽類養(yǎng)殖生產(chǎn)加工鏈條、構(gòu)建高新技術企業(yè)賦能傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的大健康生態(tài)圈等方面開展研討。功能肽產(chǎn)業(yè)化研發(fā)部門對簽約以來聯(lián)合研發(fā)中心工作進展進行了報告 ，并進一步匯報了雙方戰(zhàn)略合作的年度發(fā)展方向。

       中國食品院將始終秉承“創(chuàng)新發(fā)展、服務行業(yè)”的理念，充分發(fā)揮引領行業(yè)發(fā)展的科成果資源優(yōu)勢，助力食品及大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。