2023年4月11日,在中國輕工業(yè)聯(lián)合會2022年度科技進步獎表彰中,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院聯(lián)合中國標準化研究院及中國農(nóng)業(yè)大學的科技成果《食品安全多維識別、分級與控制一體化技術(shù)及應(yīng)用》榮獲2022年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進步二等獎,中國食品院牽頭的三項科技成果《小麥低聚肽制備關(guān)鍵集成技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》、《化妝品微生物ATP生物熒光增幅檢測方法驗證和適用性研究》、《GB/T 35538-2017<工業(yè)用酶制劑測定技術(shù)導(dǎo)則>國家標準》分別榮獲科技進步三等獎,項目成果涉及食品安全風險控制、標準制修訂、功能肽研發(fā)和微生物檢測方法等領(lǐng)域。

中國食品院作為保利中輕的科技創(chuàng)新主力軍,致力于用科技創(chuàng)新創(chuàng)造美好生活,發(fā)揮行業(yè)技術(shù)優(yōu)勢、創(chuàng)新優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,引領(lǐng)推動我國傳統(tǒng)發(fā)酵食品的產(chǎn)品品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)升級的創(chuàng)新發(fā)展,在我國食品行業(yè)的科學研究、技術(shù)創(chuàng)新與開發(fā)、科研成果推廣和實現(xiàn)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化中充分發(fā)揮“央企國家隊”的領(lǐng)頭雁作用。
