近日，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和中國皮革制鞋研究院召開“菌絲體生物基復合材料”合作交流會，中國食品院姚粟副總經(jīng)理和中國皮革院丁志文副總經(jīng)理及雙方研發(fā)團隊參加會議。

       生物基材料作為未來生物經(jīng)濟的新興發(fā)展產(chǎn)業(yè)，具有可再生、可降解、綠色環(huán)保等優(yōu)點，雙方圍繞菌絲體生物基復合材料的研究進展、國際技術壁壘及未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開深入交流，計劃在高性能菌種智能化選育、菌絲體促生長體系精密調(diào)控、生物安全性評價、生物基環(huán)保材料改性與示范應用等研究方向開展協(xié)同創(chuàng)新，打造可塑性強、對皮膚友好、可充分降解和循環(huán)利用的純素皮革材料原創(chuàng)技術策源地，搶占全球菌絲體復合材料技術制高點，力求推進生物材料可持續(xù)利用產(chǎn)業(yè)革新。

       中國食品院國家工業(yè)微生物菌種保藏管理中心（CICC）擁有高質(zhì)量、性能優(yōu)良的微生物菌種資源1.4萬余株，在發(fā)酵食品、生物材料、生物飼料、生物醫(yī)藥等領域的功能微生物選育與產(chǎn)業(yè)化應用方面積累先進的科研成果。中國皮革院是我國唯一的國家級皮革和制鞋行業(yè)綜合性科研機構(gòu)，秉承“科研、服務、產(chǎn)業(yè)一體化運作”的發(fā)展理念，瞄準行業(yè)共性和前沿性關鍵技術，其科研成果在行業(yè)中得到廣泛應用。目前全球?qū)兯仄じ锏男枨笳谘杆僭鲩L，預計2025年將達到上千億美元規(guī)模，雙方在生物基材料領域的協(xié)同創(chuàng)新，對促進我國純素皮革產(chǎn)業(yè)的自立自強，推動低碳環(huán)保生物材料產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意義深遠。

撰稿|發(fā)酵研發(fā)部 白飛榮